Vegane Lebensmittel

[maxaa123]

Guten Morgen in die Runde,

vorab: !keine Grundsatzdiskussion bitte!

Kann mir jemand sagen, wo ich gut und nicht zu überteuert vegane Lebensmittel kaufen kann. Ich mein nicht die vegane Fertigpizza oder Ersatzdinge wie Würstchen, Aufschnitt und Co, also keine industriell produzierte conviniencepropukte, sondern veganes Backpulver, Hefeflocken, Wein usw.

Schön wäre alles rund um Benidoleig bis zu 20km in alle Richtungen. Lieben Dank schon jetzt!

[Kiebitz]

Wir ernähren uns seit vielen Jahren vegan. Natürlich ohne Fertiggerichte. Die notwendigen Zutaten entweder bei Mercadona oder über Amazon. Die Hefeflocken habe ich noch kürzlich bei Amazon.es gekauft.

[maxaa123]

danke, dann geh ich da auch mal schauen. War bisher nur in dem Bioladen am Einkaufszentrum in Ondara, da waren die Preis gesalzen.
Amazon.es - kannst du mir da was empfehlen?

[Kiebitz]

Bei Amazon über die Suche: Copos de levadura. Oder Harina de Garbanzos um Eiersatz zu machen. Lade dir die app von Mercadona runter. Da findest du alles was der Laden anbietet. Wichtig bei der app: Anmeldung mit einer plz die auch Hauslieferung anbietet.

[Atze]

Reicht es bei Backpulver z. B. nicht schon auf die Zusammensetzung zu achten. Da könnte doch nur das Säuerungsmittel Weinstein mit Gelatine flüchtig in Berührung gekommen sein. Backpulver mit dem üblichen Säuerungsmittel wie Hydrogenphospate (Backin) sollten vegan sein.

[maxaa123]

Reicht es bei Backpulver z. B. nicht schon auf die Zusammensetzung zu achten. Da könnte doch nur das Säuerungsmittel Weinstein mit Gelatine flüchtig in Berührung gekommen sein. Backpulver mit dem üblichen Säuerungsmittel wie Hydrogenphospate (Backin) sollten vegan sein.

ich bin ehrlich, ich hab gerne das vegan draufstehen oder eine vegane Ecke oder eben Empfehlungen weil bei mir neben Job, freiberuflerdasein, Familie, usw immer alles ganz schnell gehen muss... klar kann ich hinten nachlesen, aber da hapert es dann auch an der sprache. Ich lerne zwar brav Spanisch seit November, soweit bin ich dann aber doch nicht. Und dann immer noch die Lesebrille zücken... bin ja auch nicht mehr ganz taufrisch :D. Wir haben das Haus ja auch erst seit März und ich kenne mich einfach überhaupt noch nicht aus, ausch wenn ich dort ab und an mal mein mobile office aufschlagen, ist es ja ein Ferienhaus.Da will ich meine knappe Zeit nicht mit Wörterbuch und Lesebrille beim studieren von Inhaltsstoffen verplempern.

Beim Kochen lass ich mir dann aber wieder gerne Zeit.

[Kiebitz]

Es gibt eine app vegan food control. Wenn ich unsicher bin, kann man mit der app die E Nummern abfragen. Ist manchmal recht interessant. E120 hat mich schockiert.

[maxaa123]

danke für die idee mit der APP - hast du ein IPhone? Unter vegan food control find ich bei android jetzt nichts. Da sind ein paar apps zum thema vegan, aber entweder mit schlechter bewertung oder nicht mit dem was du beshreibst, oder ich übersehe es gerade...

[Kiebitz]

Suche: Veganes Essen. Anbieter mttech. Bewertung 4,5. Wenige Installationen. Ist nicht die erste App in der Liste. Google Play store.

https://play.google.com/store/apps/deta ... an.control

[maxaa123]

Suche: Veganes Essen. Anbieter mttech. Bewertung 4,5. Wenige Installationen. Ist nicht die erste App in der Liste. Google Play store.

https://play.google.com/store/apps/deta ... an.control

Lieben Dank, da hatte ich die falschen Suchbegriffe. Wird nächste Woche in Spanien sofort ausprobiert!