Kurioses und abenteuerliches auf unseren Spanienreisen

[Quijosha]

Danke für deine beeindruckenden Bilder ubd Reisegeschichten. BENEIDENSWERT

[chris]

Allein beim Anblick gebündelter Navajas, wie sie ihre „Köpfchen“ herausstrecken, überkommt mich das Grauen. Nein, so etwas würde ich ja niemals essen.

Würde ich auch nicht, aber anno 1999, als ich noch neu in Spanien und die Tapas sogar mitten in Valencia billig waren, haben wir öfter einfach etwas Unbekanntes bestellt, weil der Name interessant klang. So hat mich auch der zweifelhafte Genuss einer Ración Navajas erreicht.

[Oliva B.]

Liebe Frambuesa,
was für ein herrlicher Reisebericht – wunderbar lebendig, mit viel Selbstironie und genau der richtigen Portion Humor. Ich habe mich bestens unterhalten gefühlt. Eine wirklich gelungene Schilderung deines ganz persönlichen Weges nach Santiago!

Den nächsten Teil „Galicien“ werde ich mir auf jeden Fall auch noch zu Gemüte führen –
allerdings erst, wenn ich wieder etwas mehr Muße habe.

[Oliva B.]

Allein beim Anblick gebündelter Navajas, wie sie ihre „Köpfchen“ herausstrecken, überkommt mich das Grauen. Nein, so etwas würde ich ja niemals essen.

Würde ich auch nicht, aber anno 1999, als ich noch neu in Spanien und die Tapas sogar mitten in Valencia billig waren, haben wir öfter einfach etwas Unbekanntes bestellt, weil der Name interessant klang. So hat mich auch der zweifelhafte Genuss einer Ración Navajas erreicht.

Da ich kein Foto gesichtet habe, möchte ich Frambuesas Bericht ergänzen:

Schwertmuscheln - Navajas

Ihren Namen erhielt die Schwertmuschel aufgrund ihrer geraden, länglichen Form In Spanien heißen sie „Navaja“. Geerntet werden sie im seichten Gewässer des Atlantiks.

Bei mir isst das Auge mit, das heißt, ich muss sie auch nicht haben...

[Frambuesa]

Bei mir isst das Auge mit, das heißt, ich muss sie auch nicht haben...

Als wir ihrer das erste Mal ansichtig wurden, warteten wir gerade am Thresen einer Bar in Santander auf unser Frühstück.
In der Auslage erblickten wir einige Bündel „Zigarillos“ und hatten keine Ahnung, was das war. Beim weiteren Hinsehen dann bewegten sich diese Zigarillos und oben kamen kleine, weiße Köpfchen heraus. Sah so ein wenig nach einer schlüpfenden Made aus . . . und dann kam unser Frühstück

Ich hoffe mal, ihr habt inzwischen längst euer Mittagsmahl zu euch genommen?

[Oliva B.]

Ich hoffe mal, ihr habt inzwischen längst euer Mittagsmahl zu euch genommen?

Wir mahlen meistens erst abends.

[vitalista]

Du hast dir wahrscheinlich auch den Film: Die Todesküste von Galizien mit der ganzen Problematik angesehen?
Das mit den Problemen, u.A. die Umweltkatastrophe durch das Unglück des Tankers „Prestige“ 2002 - ist z.B. ein Grund, warum immer noch die Percebes nur verzögert wachsen, viele Percebeiros dann die winzigen Percebes ernten und der zeitweilige Preisverfall den Fischern die Existenzgrundlage entziehen. Der Film zeigt auch dies in aller Deutlichkeit.
Ich mag die Entenmuscheln zwar nicht essen, aber das Schicksal der Fischer und ihrer Familien geht mir schon sehr nahe.

Nein, den Film kannte ich noch nicht, habe es aber nachgeholt, ihn anzuschauen. Es fällt mir schwer nachzuvollziehen, WIE lecker diese Percebes sein sollen, dass es sich lohnt, mich bei deren "Ernte" solchen Gefahren auszusetzen.
Aber die Percebeiros fühlen sich wahrscheinlich -zu Recht- als echte Teufelskerle.