Hallo Bodum French Press Nutzer

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Emil
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Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von Emil »

Habe mir so ein tolles Teil gekauft
und such jetzt noch den geeigneten Kaffee der Mahlstärke 7-8.

Kennt jemand einen Kaffeeladen, wo man noch frisch mahlt.

Oder wo man Dallmayr Kaffee French Press bekommen kann?

Amazon ist mit 6,50 zu teuer (12x250g zu EUR 59,97, Verpackung & Versand: EUR 18,90)

Gisa und Hundetraudl schrieben, dass sie so einen Bereiter betreiben. Habt ihr vielleicht eine Idee?
liebe Grüße von
Emil
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villa
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von villa »

Hallöchen, wie wär's mit selber mahlen? Hab mich in Spanien noch nie umgesehen (Kapselopfer :mrgreen: ) ob's da auch Mahlgeräte gibt. Bis uns in jedem Supermarkt bei der Kasse.

Oder wenn du die Marke Chico d'Oro bekommst, die mal testen. ...jetzt müsst ich noch wissen wo das h in chico steht. Goldene Verpackung.

Ich frage mich auch ob Kaffee für Filtermaschinen nicht auch geht, weiss es aber nicht.
So muss los bevor ich nicht mehr weg komme......bei mir schneit es richtig grosse Flocken, alles weiss x(
gisaroth
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von gisaroth »

Hi, Emil! :-D
Ich hoffe, es geht Dir wieder besser?

Wir haben hier noch keine Kaffeemahlmaschine entdeckt und benutzen z.Zt. gemahlenen Kaffee für den Filter. Geht auch, ist aber noch nicht die beste Lösung...

Liebe Grüsse

gisa :-D
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Oliva B.
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von Oliva B. »

Offtopic:
"Vorgestern" Schäferhunde, "gestern" Havanianas, "heute" Kaffee.... -

Lieber Emil, ich finde es schade, dass wir in letzter Zeit kein Feedback mehr auf unsere Tipps und Fragen erhalten.... :-(
Nichts für ungut, aber das musste ich jetzt einfach mal los werden. ;;)

Elke
Scandy
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von Scandy »

Hallo Emil,

meiner Erfahrung nach ist gewöhnlicher Filterkaffe grob gemahlen und für die Stempelkanne geeignet.
Die Herausforderung, den "richtigen" Kaffee zu finden besteht eher in den Qualitätsunterschieden beim Kaffee,
denn das Wasser ist sehr lange im Kontakt mit dem Kaffee und man schmeckt leicht den Unterschied.

Wenn es bei mir mal schnell gehen musste und ich Eindruck schinden wollte, habe ich die Bohnen mit dem Stabiler zerkleinert. Hier riecht es schön und ich habe mir Kurbeln erspart.

Jetzt bin ich wieder beim Espresso gelandet: einfach oder doppelt und hier muss das Pulver sehr fein sein, somit kann ich nicht mehr mitreden.

Scandy

PS.: Rosen lieben den Kaffeesatz, Schnecken und Katzen nicht ;;)
Albertine
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von Albertine »

@ all
Hola Emil,
vielleicht fahren ja Freunde, Bekannte oder Du selbst einmal zur sightseeing Tour nach Valencia.
Dort gibt es ein klitzekleines Stehcafé mit sehr vielen Kaffeesorten, in den unterschiedlichsten Preiskategorien.
Hier bekommst Du auch für den Hausgebrauch Deinen speziellen Kaffee gemahlen.

Du magst jetzt sagen - der Kaffee wird aber teuer - STIMMT :)
Saludos Albertine
Scandy
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von Scandy »

Hallo Emil,

der Weg ist zwar etwas weit, doch vielleicht interessant:

in der Markthalle in Alicante wurden bis Frühjahr diesen Jahres Kaffeebohnen lose verkauft und auch dort gemahlen. D. h. man konnte 100 gr. von diesem und 50 von jenem kaufen.

Scandy
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Atze
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von Atze »

Scandy hat geschrieben: Wenn es bei mir mal schnell gehen musste und ich Eindruck schinden wollte, habe ich die Bohnen mit dem Stabiler zerkleinert. Hier riecht es schön und ich habe mir Kurbeln erspart.
Ist das nicht eine Todsünde? Kaffeebohnen müssen gemahlen - nicht zerschlagen werden. Im Mixer ensteht zu viel Hitze..
Wir haben ein kleines sehr gut einstellbares (Menge und Feinheit) Mahlwerk und mahlen die Bohnen portionsweise erst wenn wir den Kaffee brauchen (auf Neudeutsch: Grind on demand). In der ganzen Bohne bleibt der Kaffee frischer. Aber auch frisch geröstete Kaffeebohnen (erkenntlich am Ausgasungsventil in der prallen Tüte) sollten in 2 bis 4 Wochen verbraucht werden.

Und wenn ihr doch gemahlenen Kaffee aufheben müsst: In den Kühlschrank aber sehr dicht verschlossen, sonst schmeckt der Kaffee nach Käse.
LG Atze
sol
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von sol »

normal trinken wir Kaffee bereits gemahlen und in der Kaffeemaschine gefiltert
des morgens zum Frühstück---

sollte es mal etwas besser sein, nehmen wir BOHNEN und mahlen sie in unserer
guten alten Mühle--------

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Gruss Wolfgang
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villa
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Re: Hallo Bodum French Press Nutzer

Beitrag von villa »

Da hab ich doch gleich noch einen Verwertungstipp :)

Kaffeebohnen sind ein wunderbarer Geruchsneutralisator. Sind sie also nicht mehr frisch als Deko nutzen, sieht hübsch aus und entfernt schlechte Gerüche. Oder in Stofftüten im Auto etc.
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