Kaffeeautomat - Empfehlung

[ladyLee]

Wirklich sehr gut sind nur professionelle Maschinen, weil die mehr Druck erzeugen.

Dann kannst du besser wieder ins Café gehen, denn die Profimaschinen haben ja doch einen Preis, den man als "Laie" dann doch nicht bezahlen möchte.

[Cozumel]

Wirklich sehr gut sind nur professionelle Maschinen, weil die mehr Druck erzeugen.

Dann kannst du besser wieder ins Café gehen, denn die Profimaschinen haben ja doch einen Preis, den man als "Laie" dann doch nicht bezahlen möchte.

Darum geht es doch garnicht. Es war lediglich eine wertfreie Meinung über die Qualität von Kaffee und Kaffeemaschinen.

[Löwenköpfchen]

Hier in Deutschland haben wir einen Siebträger von Quickmill mit Dualboiler und passender elektrischer Mühle. Wir trinken beide pro Tag 3-4 Tassen Cappuccino und möchten die Machine nicht mehr missen. Mir schmeckt der Café aus dem Siebträger am besten und zu Hause oft besser als in der Gastronomie. Für Spanien haben wir uns einen Smeg-Siebträger zugelegt mit Thermoblock, da wir ja nicht so oft da sind. Und das würde ein Dualboiler uns übel nehmen. Das Sieb haben wir ausgetauscht und mußten dafür den Siebträger ein bisschen modifizieren. Bei der Mühle gab es dann einen Kompromiss, da mir die guten elektrischen Mühlen für Spanien zu teuer waren und die Qualität des Cafés auch extrem von der Mühle abhängt. Es ist dann eine Comandante C40 Handkaffeemühle geworden. Aber in Spanien haben wir ja auch mehr Zeit und können den Café entsprechend zelebrieren. Es kommt nicht ganz an die Qualität vom Dualboiler ran (gerade der Milchschaum ist zu fest), aber toppt alles andere was wir davor hatten, auch die Nespresso. Für uns als Coffee-Enthusiast hat sich die Investition allemal rentiert.

[snowking]

Der Kaffee ist toll, aber nicht so gut - wie die Maschine teuer - im Nachhinein betrachtet.
LG
snowking

Das wird aber nicht an der Maschine liegen, sondern eher an den Kaffeebohnen, dem Mahlgrad oder deiner Handhabung, etc, etc, etc.

Bei diesen Maschinen spielt das Wetter, die Luftfeuchtigkeit...............eigentlich ALLES eine Rolle.

So ist es - kennst dich offensichtlich gut aus. Es ist nur immer ab einem bestimmen Punkt so, daß ein bißchen mehr an Qualität ungleich mehr kostet und ich nutze die Maschine eigentlich zu wenig.

Oh je... wenn das mein Maßstab gewesen wäre, hätte ich mir meine Gerätschaft sicher nie angeschaft. Kann einfach auch eine "köstliches" Hobby und ein Zeremoniell sein und wie bei vielen Luxusgütern vom Vernunftsfaktor losgelöst.
So sieht mein Equipment aus (eine Bezzera Magica mit Quamar Mühle), Kostenpunkt mit Zubehör ca. € 2.000,- Ist allerdings ne Anschaffung für´s Leben. Der Kaffee ist toll, aber nicht so gut - wie die Maschine teuer - im Nachhinein betrachtet. Aber man gönnt sich ja öfter mal unvernünftiges im Leben.
LG
snowking

Herzlichen Glückwunsch, ein tolles Teil, das richtig Spaß macht. Wenn man es hat, möchte man es nicht mehr missen. Das Geld ist sowieso schon weg und im Nachhinein bereuen, nee, Quatsch. Jetzt kommt mein kleines Aber: ich trinke eimerweise Kaffee und dazu ist die Bezzera eher nicht geeignet. Es sei denn, man mag Americano und das tue ich nicht, deswegen eine DeLonghi dazu. Aber ein tolles Espresso zwischendurch, um der Pumpe ein Kick zu geben, aber wem sag ich das...

Genau so ist es! Bereuen nein und ist auch für´s Auge immer eine Freude. Nur, ich würde es mir neu nicht wieder kaufen...

@ Löwenköpfchen

Du hast ja auch tolles Equipment uns scheinst ein "insider" zu sein. Viel "Kaffeefreude" auch in Zunkunft!

LG
snowking

[highgate]

Da ich ja keinen Kaffee trinke, sondern nur Espresso, macht so eine Maschine schon Sinn, mit der entsprechenden Mühle und sieht auch noch gut aus in der Küche.

[Sunwind]

.... aber Hallo, hier sind ja richtige Kaffeespezialisten unterwegs

Kaffee ist schon was feines - ohne, geht morgens überhaupt nichts.

Wir haben seit vielen, vielen Jahren (Ende der 70er ?) immer nur einen Maschinentyp im Einsatz Krups T8.
https://www.youtube.com/watch?v=WQeb0R6X_7I

Wir stehen auf Filterkaffee - und diese Maschine ist ein Druckbrühautomat - die wohl einzige die da nah drankommt

Den Delonghi Vollautomaten haben wir nach kurzer Zeit an unsere Tochter weitergegeben und die wiederum hat die Delonghi nach
einiger Zeit bei Ebay verkloppt - und hat jetzt auch eine T8.

Gruß Sunwind

[Cozumel]

Ja, Kaffee ist was feines, meine Motivation morgens aufzustehen.
Besonders begeistert bin ich von meinem Milchaufschäumer von Phillips. Dann noch ein wenig Zimt obendrauf und ich bin glücklich.

[Quijosha]

wir haben auch einen Vollautomat von de Longhi. Damals hat er 850 Euro gekostet. Er ist jetzt 6 Jahre alt und fängt an zu schwächeln. Wir verzeihen es ihm, er hat Unmengen an Getränken zubereitet. Wir würden nie mehr was anderes wollen. Er hat unsere ganze Familie bedient. Kaffee in allen Variationen, Tee, heißes Wasser für schlechte Chinasuppen :-) und Kaba für die Kinder. Man kann das immer noch nicht mit einem Kaffee aus einer italienischen Bar vergleichen wegen des fehlenden drucks aber für uns passt es.

[nurgis]

Hallo alle,

man kann ja locker darüber sinnieren, ob der Erwerb einer eigenen Maschine bei den spanischen Preisen im Café / in der Bar überhaupt sinnvoll ist.
Wir hatten eigentlich als Kaffeetrinker meistens ein solches Gerät. Der Vorgänger unserer Neuerwerbung war eine Melitta simpler Bauart, und eigentlich war ich als "Maschinenwart" ganz zufrieden mit dem Gerät, obwohl deutliche Kritik auch angebracht war (Trester als Brei statt als Pressling, etwas umständliche Reinigung der Brühgruppe...)
Seit 2 Monaten haben wir ein neues Gerät, eine sehr preiswerte De Longhi Magnifica S, die es fast zum Spottpreis gibt. Die Maschine schneidet in Tests ziemlich gut ab und inzwischen kann ich das nachvollziehen. Vor allem die Reinigung der Brühgruppe ist jetzt sehr einfach und Wasser sparend. Das Ergebnis in der Tasse ist je nach Einstellung ein Kaffee mit schöner Crema. Ich kann aus meiner Sicht eine klare Empfehlung für diese Maschine abgeben.

LG ville

@Ville, jetzt habe ich gerade habe ich von Deiner Neuerwerbung gelesen. Auch ich habe mir diesen Typ der Longhi Magnifica S , geleistet. Leider brachte die erste Maschine nur gefärbtes Wasser heraus. Heute ist die Ersatzmaschine hier gelandet. Werde sie Morgen testen. Ich hoffe, ich bin dann auch so zufrieden damit wie Du. Laut Test und Reaktionen soll sie ja gut sein, sonst hätte ich sie nicht gekauft.

[nurgis]

Habe die neue Maschine. Bis jetzt kann ich nur sagen, es kommt Kaffee statt braunes Wasser `raus. Überzeugt bin ich noch nicht, ich übe jedoch noch . Ist doch etwas anderes wie Filter-, PAD-, oder Kapselmaschine. Bin gewillt zu lernen.