Gambas al ajillo

[pepehostia]

Hola,

quien tiene una receta para hacer unas gambas al ajillo?

saludos

Pepehostia

[Lucero]

Hola pepehostia

es muy sencillo, para 4 personas más o menos:

coges 500g gambas
3-4 dientes de ajo
aceite de oliva
sal

Las gambas y el ajo las pelas (si quieres las gambas peladas, también las puedes dejar enteras), el ajo lo cortas en lonchitas. Calientas el aceite y fries el ajo, pero que no se te queme.. Luego pones las gambas, con 3 minutos tendrás bastante, depende del tamanio de las gambas.
Cuando las sirvas, sirvalas con el aceite y el ajo..

Y ya está.. que aproveche!
Lucero