Weißer Spargel in Spanien
- nurgis
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Re: Weißer Spargel in Spanien
Ich würde ja gerne auch den krummen oder sonst optisch nicht gut aussehenden Spargel kaufen, wenn er dann auch wirklich wie Spargel schmeckt. Was ich hier erhielt, waren weiße und grüne Stangen, die nach NICHTS schmeckten.
Der Preis entsprach jedoch dem dieser Stangen, die eigentlich dem schmackhaften Spargel gehören.
Der Preis entsprach jedoch dem dieser Stangen, die eigentlich dem schmackhaften Spargel gehören.
Der Hund ist Dir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
Re: Weißer Spargel in Spanien
Als hispanisierter Deutscher, der in seiner Kindheit mindestens einmal im Jahr Kotelett mit gekochtem weißen Spargel (selbstverständlich aus Braunschweig
) gequält wurde, bin ich inzwischen auf grünen Spargel umgestiegen.
Gedünstet und dann mit Knoblauchöl in die Pfanne, da reißen sich sogar die Minderjährigen drum.
Weißen Spargel gibt es bei uns eigentlich nur noch aus Glas oder Dose im Salat.
Gedünstet und dann mit Knoblauchöl in die Pfanne, da reißen sich sogar die Minderjährigen drum.
Weißen Spargel gibt es bei uns eigentlich nur noch aus Glas oder Dose im Salat.
Saludos,
Chris
Chris
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Re: Weißer Spargel in Spanien
TK-Spargel schmeckt auch sehr lecker aus der Pfanne, nur in wenig Öl oder Butter angebraten.
Ich wohnte direkt neben den Spargelfeldern Nähe Schrobenhausen. Niemals würde ich von einem bestimmten Anbieter Spargel kaufen, denn der Spargel wird gepampert dass es eine Frechheit ist. Beheizte Felder (Hackschnitzelheizung), muß das wirklich sein? Die Bewässerung kommt noch obendrauf und dreifach abgedeckt. Dann ist auch klar wie die Preise zustande kommen.
Ich esse nur grünen spanischen Spargel. Das Schälen des weißen Spargels macht mir zu viel Mühe.![Laughing :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
Ich wohnte direkt neben den Spargelfeldern Nähe Schrobenhausen. Niemals würde ich von einem bestimmten Anbieter Spargel kaufen, denn der Spargel wird gepampert dass es eine Frechheit ist. Beheizte Felder (Hackschnitzelheizung), muß das wirklich sein? Die Bewässerung kommt noch obendrauf und dreifach abgedeckt. Dann ist auch klar wie die Preise zustande kommen.
Ich esse nur grünen spanischen Spargel. Das Schälen des weißen Spargels macht mir zu viel Mühe.
![Laughing :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
- baufred
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Re: Weißer Spargel in Spanien
... mal so 'am Rande - trotz aller Begeisterung für Spargel
:
gichtempfindliche Zeitgenossen sollten Spargel nur mit 'Augenmaß' zu sich nehmen > hoher Puringehalt (Harnsärevorstufe) - kann Gichtanfall auslösen...
... aus eigener Erfahrung > 6 Std. 'am Tropf' in der Notaufnahme KHS Torrevieja (Seg.Soc.)
Auslöser: 'ne Portion Gambas + 1/2 l Bier
....
... darum bei mir als Maximum > 3 Stangen Spargel bleiben noch ohne nennenswerte Reaktion
... zumindest kann ich noch den Geschmack geniessen
...
![Idea :idea:](./images/smilies/icon_idea.gif)
gichtempfindliche Zeitgenossen sollten Spargel nur mit 'Augenmaß' zu sich nehmen > hoher Puringehalt (Harnsärevorstufe) - kann Gichtanfall auslösen...
... aus eigener Erfahrung > 6 Std. 'am Tropf' in der Notaufnahme KHS Torrevieja (Seg.Soc.)
![Rolling Eyes :roll:](./images/smilies/icon_rolleyes.gif)
Auslöser: 'ne Portion Gambas + 1/2 l Bier
![Nesigur :-s](./images/smilies/17.gif)
... darum bei mir als Maximum > 3 Stangen Spargel bleiben noch ohne nennenswerte Reaktion
![Feew #:-s](./images/smilies/18.gif)
![Zambeste cu gura deschisa :d](./images/smilies/4.gif)
Saludos -- baufred --
- nurgis
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Re: Weißer Spargel in Spanien
D.H. zu hoher Harnsäurespiegel. Das Problem beschäftigte mich Jahrzehnte bei meinem Mann.
Vorsicht, auch Bier ist da schädlich!![Wink ;-)](./images/smilies/icon_wink.gif)
Vorsicht, auch Bier ist da schädlich!
![Wink ;-)](./images/smilies/icon_wink.gif)
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- balina
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Re: Weißer Spargel in Spanien
Bin bekennende Spargelfan. Hier um Berlin drumrum ist Beelitzer Spargel der angesagteste. Die haben sich sogar den Namen schützen lassen. 18 Euro wollen die z.Z. Nee, brauch' ich nicht. Aber unter 8 Euro/kg dürfte der Preis vorläufig nicht fallen und dann sind es kleinfingerdünne Stänglein. Nur griechischer Spargel mit angetrockneten Ende gibt es bei Aldi oder Lidl für unter 8 Euro/kg.
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lieben Gruß
balina
Ein bisschen Grütze unter der Mütze ist schon was nütze.
Aber ein gutes Herz unter der Weste ist wohl das Beste.
lieben Gruß
balina
Ein bisschen Grütze unter der Mütze ist schon was nütze.
Aber ein gutes Herz unter der Weste ist wohl das Beste.
- hundetraudl
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Re: Weißer Spargel in Spanien
Das können wir nicht sagen, der Spargel aus Baden schmeckt hervorragendnurgis hat geschrieben: ↑So 14. Apr 2024, 01:06 Ich würde ja gerne auch den krummen oder sonst optisch nicht gut aussehenden Spargel kaufen, wenn er dann auch wirklich wie Spargel schmeckt. Was ich hier erhielt, waren weiße und grüne Stangen, die nach NICHTS schmeckten.
Der Preis entsprach jedoch dem dieser Stangen, die eigentlich dem schmackhaften Spargel gehören.
Humor ist der Knopf, der verhindert, dass uns der Kragen platzt. (Ringelnatz)
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- activo
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- Registriert: So 10. Jul 2022, 09:55
Re: Weißer Spargel in Spanien
Hallo zusammen!
Also gestern hab ich super frische und dicke Spargelspitzen in der Nähe vom Viktalienmarkt für 8€/kg gekauft. Und das Wetter hier ist wirklich grausig kalt mit Schneeregen….
Also gestern hab ich super frische und dicke Spargelspitzen in der Nähe vom Viktalienmarkt für 8€/kg gekauft. Und das Wetter hier ist wirklich grausig kalt mit Schneeregen….
Gruß Spanienwirkommen
Re: Weißer Spargel in Spanien
:-) Da mache ich mehrere Aufnahmen.
Ob es nun ein Sportprodukt aus Zuffenhausen oder
Spargel vom Beller Hof in Köln heute aktuell 17,90 das Kilo.
Teuer ist nicht immer besser - aber ein qualitativ hochwertiges Produkt ist meist etwas höher im Preis.