Die Kirschensaison wurde eröffnet

[Oliva B.]

Am 15. Mai wurde offiziell mit der diesjährigen Kirschenernte für die geschützte Ursprungsbezeichnung "Cerezas de la Montaña de Alicante" begonnen. Eröffnet wurde die diesjährige Kampagne in der Kooperative San Jaime Apóstol in Benimarfull (El Comtat), unter den Teilnehmern befand sich Alberto Fabra, Präsident der autonomen Region Valencia.

Die Kirschernte beginnt jedes Jahr am Namenstag des Heiligen Isidor von Madrid (San Isidro Labrador). Der durchschnittliche Jahresertrag liegt bei 150.000 kg, 50% davon sind Frühkirschen und 50% spätere Reifegruppen. Neben dem heimischen Mark, ist die Europäische Union einer der wichtigsten Märkte, seit 20 Jahren wird nach Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien und Holland exportiert.

Die geografische Ursprungsbezeichnung "Cerezas de la Montaña de Alicante" ist seit 1988 geschützt, nur die folgenden 31 Gemeindebezirke im Norden der Provinz Alicante dürfen ihn verwenden: Agres, Alcocer de Planes, Alcoy, Alfafara, Almudaina, Benejama, Beniarrés, Benillup, Benimarfull, Biar, Castalla, Cocentaina, Confrides, Cuatretondeta, Gayanes, Gorga, Ibi, Jijona, Lorcha, Millena, Monóvar, Muro de Alcoy, Penáguila, Pinoso, Planes, Tollos, Vall de Alcalá, Vall de Ebo, Vall de Gallinera, Vall de Laguart und Villena, sowie Bocairent und Ontinyent im Süden der Provinz Valencia.
Geschützt sind die Sorten Burlat, Tilagua, Planera, Nadal und Picota sowie Star Hardy Geant, Bing und Van.Quelle

Auch in unserem Tal werden die geschützten "Kirschen aus den Alicantiner Bergen" geerntet. Heute waren unsere Frühkirschen dran. Die Ausbeute war mager, ein Baum hatte nur vereinzelt Früchte, auf dem anderen war ein Teil der sonst so dicken, roten Herzkirschen schon von den Vögeln angepickt. In 2 Wochen wird die spätere Sorte reif sein. Noch hängen etliche Kirschen am Baum, warten wir's mal ab wie lecker die Vögel sie finden...

Wer von euch hat einen Kirschbaum? Wie sieht es mit der Ernte bei euch aus?

[girasol]

Hallo,

wir haben zwei Kirschbäume in unserem Garten. Der eine trägt immer nur vereinzelte Kirschen, vom anderen können wir immer für uns ausreichend ernten. Aber bei uns im Schwabenland dauert es mit der Ernte noch eine ganze Weile.

Gruß
girasol

[Calendula]

Wer von euch hat einen Kirschbaum? Wie sieht es mit der Ernte bei euch aus?[/quote]

Hola Oliva,

wir haben Süßkirschen und Sauerkirschen im Garten. Außerdem stehen im Campo noch 2 Kirschbäume von Vorher. Diese tragen Süßkirschen , die hellrot mit gelb sind. Die verwenden wir nur zum Frischverzehr und wenn es einen Überschuß gibt, wandert der zu Ayschas Schatz in die Brennerei.

Die Süßkirschen im Garten tragen nicht immer zuverlässig, jedoch die Sauerkirschen bescheren und jedes Jahr eine üppige Ernte.
Momentan sind die Kirschen noch kleine grüne Knubbel und ich vermute, das es Ende Juni wird, bis wir Ernten können. Ich wecke dann viel ein und ein Teil wird eingefroren.

Da wir viele Stare haben, beteiligen die sich natürlich auch an der Ernte. Sie bevorzugen allerdings die Süßkirschen. Um etwas für Unruhe zu sorgen haben wir in den Bäumen Windräder installiert . Das hilft ein bißchen aber man muß ja auch teilen können.

[Cozumel]

Bei uns wurden Alupapierstreifen im Baum aufgehängt.

[Akinom]

Hallo Oliva,

...das ist aber schade, dass Eure Ernte nicht so ertragreich war.
Danke für Deinen Bericht über die Kirschen in Spanien. Ich war jetzt sehr überrascht, denn mir hatte vor einigen Jahren jemand erzählt, dass es in Spanien wenig Kirschen gibt und man deshalb auch selten Kirschenmarmelade in Spanien in den Geschäften findet.
Denn tatsächlich - ich hatte schon häufig nach Kirschenmarmelade(meine Lieblingsmarmelade ) gesucht und nur im Carrefour gefunden.
Deshalb hatte ich dieser Erzählung auch geglaubt.
Aber warum findet man diese Marmelade tatsächlich so selten?

Selbst haben wir in D eigentlich gar nichts, denn meine Schwiegereltern haben eigentlich alles - Gemüse, Obst usw. und die decken uns damit ein Kirschen gibt es jedes Jahr in rauhen Mengen und die Kirschnudeln meiner Schwiegermutter sind "gigantisch"

[Albertine]

Bei uns wurden Alupapierstreifen im Baum aufgehängt.

Hola Cozumel,

unser Nachbar in D hat CD's gegen die gefräßigen Vögel in seine Bäume gehängt .
Die CD's glitzern und blinken und sind recht haltbar .

Saludos von Albertine

[Oliva B.]

Bei uns wurden Alupapierstreifen im Baum aufgehängt.

Hola Cozumel,

unser Nachbar in D hat CD's gegen die gefräßigen Vögel in seine Bäume gehängt .
Die CD's glitzern und blinken und sind recht haltbar .

Saludos von Albertine

Ich bekäme bei der einen wie bei der anderen Methode einen Knick in die Optik und gönne unseren Vögeln lieber ihre Nachspeise.

In der letzten CBN habe ich heute gelesen, dass der Frost im März den Kirschen in Höhenlagen geschadet hat und die Ausbeute deshalb gering ist, die Qualität aber angeblich hervorragend, da es zur rechten Zeit geregnet hat. (Klappern gehört zum Handwerk )

Monika,
Hero (ist ja wirklich eine bekannte Marke in Spanien) hat die "Confitura De Cereza Negra" im Sortiment und von La Vieja Fabrica gibt es die "Mermelada De Cerezas Rojas Frasco". Müsste docheigentlich bei euch auch zu bekommen sein.