Omega 3 Fettsäuren

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Florecilla » Mo 2. Feb 2015, 22:43

Atze hat geschrieben:
Florecilla hat geschrieben: Auf dieser Seite findest du viele Informationen zum Thema Ernährung und Gesundheit.
Gerade das leider nicht. Das ist eine Seite eines fast sektenartigen Gesundheitskonzern, der Halbwahrheiten mit Unsinn mischt und damit riesige Geschäfte macht.
Ach Atze, man kann aber auch alles negieren, es geht doch nur um allgemeine Informationen. Was ist so "sektenartig" an der Erklärung von Ernährungsformen, Lebensmitteln, Nahrungsergänzungen und Rezepten?
Hasta luego,
Florecilla (Margit)

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Atze » Mo 2. Feb 2015, 23:10

Florecilla hat geschrieben: Ach Atze, man kann aber auch alles negieren, es geht doch nur um allgemeine Informationen. Was ist so "sektenartig" an der Erklärung von Ernährungsformen, Lebensmitteln, Nahrungsergänzungen und Rezepten?
Die Einseitigkeit, das Verweben von wenigen Tatsachen mit sehr viel unwissenschaftlichem z.T. esoterischem Schwachsinn. Die Ablehnung der Schulmedizin, insbesondere aller Impfungen.
LG Atze

Wenn dereinst die letzte Bohrinsel abgebaut und die letzte Tankstelle geschlossen ist,
werdet ihr feststellen, dass man bei Greenpeace nachts kein Bier kaufen kann.
(Prophezeiung der Cree-Indianer)

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Cozumel » Mo 2. Feb 2015, 23:33

Ich möchte mich bei allen bedanken, die mir gute Ratschläge gegeben haben.
Ich finde es wunderbar, dass man sich hier so austauschen kann. :* :* :*

Ich werde ab und zu Fisch essen und auch Leinöl benutzen.

Da ich im Salat lieber Olivenöl nehme, werde ich es gegebenfalls über Mahlzeiten geben. ein Esslöffel wird
vermutlich genügen.

Über die Mengen muss ich mich noch genauer informieren.
*********************************************************************************
Wenn es morgens um sechs Uhr an meiner Tür läutet und ich kann sicher sein, dass es der Milchmann ist, dann weiß ich, dass ich in einer Demokratie lebe.

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von sol » Di 3. Feb 2015, 06:50

dazu heute Morgen von mir

wie schon hier irgendwo geschrieben :

ich esse alles, was ich will, Hauptsache es schmeckt---

und ins Gras beissen müssen wir alle einmal ob gesund oder krank, normal oder mit Gewalt---

OT----
ich denke hier mal an meine Oma--* 1880 † 1976
Fleischersfrau aß bestimmt nicht mager und als ich sie kennenlernte habe ich gesehen, dass sie
die Essensreste verdrückte-auch mit Schimmel drauf, oder "nicht mehr" gut-nichts umkommen lassen.
Sie starb bei bester Gesundheit und hatte ALLE ihre 12 Kinder überlebt-------
Gruss Wolfgang

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Atze » Di 3. Feb 2015, 08:03

Wie bei Allem, liegt der goldene Weg in der Ausgewogenheit: Wer glaubt, er tut seiner Gesundheit jetzt mit hohen Dosen Omega-3-Fettsäuren etwas Gutes, z.B. um die "Sünden " der Vergangenheit auszugleichen, irrt. Gerade bei älteren Personen können sie überdosiert auch bedenkliche Wirkungen haben:
Die willkommene entzündungshemmende Wirkung (= Unterdrückung einer Immunantwort) kann bei Überdosierung eine mangelnde Immunabwehr gegenüber Infektionen bedeuten.
Thies F, Nebe-von-Caron G, Powell JR, Yaqoob P, Newsholme EA, Calder PC. Dietary supplementation
with eicosapentaenoic acid, but not with other long-chain n-3 or n-6 polyunsaturated
fatty acids, decreases natural killer cell activity in healthy subjects aged >55 y. Am J
Clin Nutr. 2001(b) Mar;73(3):539-48.

Die gewünschte Verringerung der Thrombocytenaggregation, die z.B. einer Infarktbildung vorbeugt, führt andererseits auch zu einer vermehrten Blutungsneigung.
Clarke JTR, G. Cullen-Dean, E. Regelink, L. Chan, V. Rose: Increased incidence of epistaxis
in adolescents with familial hypercholesterolemia treated with fish oil. J. Pediatr. 116 (1990)
139-141

Fischöle senken zwar den Trigliceridspiegel aber erhöhen den Spiegel des "bösen" LDH signifikant.
Theobald HE, Chowienczyk PJ, Whittall R, Humphries SE, Sanders TA. LDL cholesterolraising
effect of low-dose docosahexaenoic acid in middle-aged men and women. Am J Clin
Nutr. 2004 Apr;79(4):558-63.

Insgesamt sollte diese durchaus wertvollen "Nahrungsergänzungsstoffe" nicht kritiklos in zu hoher Dosierung angewendet werden.
Viel hilft hier nicht viel.

Zusammenfassung des BfR:
"Mit der Verwendung von DHA/EPA-reichen Quellen zur Anreicherung von Lebens- und Futtermitteln
ist ein Potenzial zur vierfachen Überschreitung der üblichen Aufnahmemengen von
DHA/EPA verbunden. Darüber hinaus sind bezüglich des Verzehrs dieser beiden Fettsäuren
folgende Risikopotenziale erkennbar:

-> Erhöhung des LDL-Cholesterinspiegels ab 0,7 g DHA/EPA pro Tag

-> Beeinträchtigung der angeborenen und erworbenen Immunabwehr bei älteren Menschen

-> Hinweise auf eine mögliche Erhöhung der kardiovaskulären Mortalität bei Menschen
mit kardiovaskulären Erkrankungen bei Langzeitanwendung

-> Hinweise auf erhöhte Blutungsneigungen ab 1,5 g DHA/EPA pro Tag

-> Offene Fragen bezüglich der Auswirkungen einer frühkindlichen Supplementierung
mit DHA/EPA auf den Body Mass Index und den Blutdruck.


Das BfR empfiehlt, die langkettigen ungesättigten Omega-3 Fettsäuren (n-3 PUFAs) aus
allen Quellen in den Anhang III, Liste B der VO 1925/2006/EG aufzunehmen. Über Höchstmengen
für Produkte sollte gewährleistet werden, dass im Mittel nicht mehr als 1,5 g ungesättigte
Omega-3 Fettsäuren (LC-n3) aus allen Quellen verzehrt werden. Lebensmittel, die
üblicherweise keine Fette enthalten (z.B. wasserbasierte Getränke) sollten nicht mit ungesättigten
Omega-3 Fettsäuren angereichert werden."

Quelle:
http://www.bfr.bund.de/cm/343/fuer_die_ ... mengen.pdf
Zuletzt geändert von Atze am Di 3. Feb 2015, 08:14, insgesamt 1-mal geändert.
LG Atze

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Florecilla » Di 3. Feb 2015, 08:13

Atze hat geschrieben:
Florecilla hat geschrieben: Ach Atze, man kann aber auch alles negieren, es geht doch nur um allgemeine Informationen. Was ist so "sektenartig" an der Erklärung von Ernährungsformen, Lebensmitteln, Nahrungsergänzungen und Rezepten?
Die Einseitigkeit, das Verweben von wenigen Tatsachen mit sehr viel unwissenschaftlichem z.T. esoterischem Schwachsinn. Die Ablehnung der Schulmedizin, insbesondere aller Impfungen.
Es ging hier weder um Esothetik noch um Impfungen noch um Schulmedizin ... :-o

... meine Wünschelrute und ich gehen jetzt weiter Wasseradern suchen :mrgreen:
Hasta luego,
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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Atze » Di 3. Feb 2015, 08:31

Florecilla hat geschrieben: Es ging hier weder um Esothetik noch um Impfungen noch um Schulmedizin ... :-o
Auch wenn dieser ominöse Konzern: "Gesellschaft für Ernährungskunde" dessen Internetsprachrohr das "Zentrum für Gesundheit" ist, mal mit einzelnen Aspekten recht hat: Insgesamt ist dies eine sehr bedenkliche Seite, offen für alle möglichen Verschwörungstheorien und geübt im Verbreiten von medizinischem Unsinn. Ich "begleite" dieses Unternehmen seit Jahren.
Die mögen mal z.B. mit 2 x 2= 4 recht haben. Wenn das aber von der Seite kommt, würde ich aber selbst dieses Ergebnis zumindest penibel überprüfen.
LG Atze

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von sol » Di 3. Feb 2015, 09:26

:
Nachtrag :


"Da es sehr förderlich für die Gesundheit ist, habe ich beschlossen, glücklich zu sein."
Gruss Wolfgang

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von Atze » Di 3. Feb 2015, 12:39

sol hat geschrieben::

"Da es sehr förderlich für die Gesundheit ist, habe ich beschlossen, glücklich zu sein."
Vorsicht..... auch da führt eine Überdosis zu bedenklichen Zuckungen der Muskulatur und zu cerebralen Aussetzern:

https://www.youtube.com/watch?v=DnQYkL1WFVM
LG Atze

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Re: Omega 3 Fettsäuren

Beitrag von costablancafan » Di 3. Feb 2015, 12:48

hokusai hat geschrieben:
costablancafan hat geschrieben:Also wir haben einen große Avocadobaum im Garten, der hat trägt momentan mindestens 300 Früchte.
Somit essen wir auch viel Avocados.
;;) kommst Du zum Treffen? Ich liiiiiebe Avocados! :x
Sorry @Hokusai

wir können leider nicht zum Treffen kommen.
Zum einen muss ich leider arbeiten und außerdem hab ich mir ein neues Sportgerät angeschafft, dass mich zusätzlich auf Trapp hält :lol:

schau mal : => http://www.youtube.com/watch?v=bYklEnK8duE

... und weil mein Sportgerät noch so ungern alleine ist wird es schwierig. :lol:

Aber wenn Du Interesse hast - ich bring Dir gerne welche vorbei - Kannst auch welche holen - Schreib einfach eine PN

LG
Gruss
costablancafan

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