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gibt es so etwas wie Seelenverwandtschaft??? Köche haben irgendwie etwas unwiederstehliches..... ähem, Verzeihung.... versteht das bitte nicht falsch.... hahaha......... das huhn hats mir angetan aber ossobuco auch.... einfach Klasse, Danke Herr Klink!

http://www.swr.de/kochkunst/-/id=698611 ... /index.pdf

kann so weitergehen...