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P = los polifenoles - die Polyphenole (aromatische Verbindungen)

Q =

Q = queso - Käse

R = ?

R = el refractómetro - das Refraktometer
ist eine Messeinrichtung zur Bestimmung des Brechungsindex von flüssigen oder festen, transparenten Stoffen durch Refraktometrie. Im Zusammenhang mit der Ernte von Wein oder Zuckerrüben wird auf diese Weise der Zuckergehalt der Pflanzen bestimmt.

S =

S = saborear de vino - Wein genießen

T = ?

S = sidra - "Apfelwein, der im Baskenland sehr herb ist. Früher deckten sich die Basken Anfang des Jahres mit einem Vorrat an Sidra ein und so gibt es noch heute die Tradition, das Naturprodukt Apfelwein aus verschiedenen Fässern zu probieren und anschließend den am besten schmeckenden einzukaufen. Die Sidra herstellenden Bauernhöfe, die Sidrerien, öffnen in der Apfelweinsaison, von Mitte Januar bis Ostern. Zur angenehmen Apfelweinprobe wird traditionellerweise ein Menü bereitet, dass den notwendigen Durst bereitet: Stockfischomelett, Stockfisch mit Paprika, Rinderkotelett und zum Nachtisch Schafkäse mit Quittengelee (Membrillo) und Walnüssen. Während des Essens trinken die Gäste die Sidra direkt am Fass."
Quelle: Wikipedia

T = ?

2 mal S --ohne sangria ?

T = Tinto--Rotwein

U = ?

U = uva - Traube

V = ?

V = la viña - der Weinberg

W = ?

Gruß
girasol

V = viticultura - Weinbau

W = ?

24 Stunden nichts mit W, also weiter:

X = ?

Gruß
girasol