Jambalaya

[Cozumel]

Man liest so viel von dem Gericht Jambalaya, das nicht nur sehr schmackhaft sein soll, sondern irgendwie auch Kult ist,
da dachte ich, google doch mal danach.

Siehe da, eigentlich es ist die kreolische Variante der Paella oder des Risottos oder Chop suey.
Nicht genau natürlich aber im Prinzip.

Es gibt so viele Rezepte. Hier mal ein interessantes:

http://www.chefkoch.de/rezepte/32403111 ... alaya.html

Vielleicht hat der eine oder andere ja mal Lust es nachzukochen?!

[Ondina]

mein mann hält das rezept schon in seinen händen und macht eine einkaufsliste

ondina

[Cozumel]

Ich machs am WE auch mal.

Fotos machen bringt nicht viel, das sieht nicht besonders fotogen aus.

Schmeckt aber sicher gut.

[Cozumel]