Durch die Lobby am Empfang vorbei erreicht man das Restaurant.
Der Chef des Hauses, Ismael Reig–Llobell, führte uns in den Gastraum, wies uns einen Tisch zu und erklärte uns recht unterhaltsam die Karte sowie die beiden verschiedenen Menüs zu 19,00 bzw. 22,00 Euro, die sich lediglich in der Zusammenstellung der Vorspeisen unterscheiden.
Wir entschieden uns für das Menü für 19,00 Euro. Korrespondierende Weine erhält man optional für 6 Euro dazu. Da wir schon zuvor Wein genossen hatten, haben wir uns je Paar für eine Wein-Ration entschieden.
Zwischen den Gängen erzählte uns Ismael Reig–Llobell die Geschichte des Hauses. Fortsetzung folgt ...