Leichter Sommersalat mit Ziegenkäse

zum Nachkochen
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Cozumel
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Leichter Sommersalat mit Ziegenkäse

Beitrag von Cozumel »

Ziegen-Obazda mit Salat von jungem Mangold

http://www.daskochrezept.de/rezepte/zie ... 15564.html

Ich weiss "Obazda" hört sich nicht gerade mediterran an, aber wenn man die Zutaten ein wenig variiert, bekommt man das Meiste auch hier und ist in der Hitze sicher ein Genuss.
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Florecilla
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Re: Leichter Sommersalat mit Ziegenkäse

Beitrag von Florecilla »

Ziegen(frisch)käse mag ich total gerne. Klingt gut, Cozumel. Dazu einen leichten Weißwein ... hmmm.
Saludos,
Florecilla (Margit)


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