hier eins von mir, ist fast in Vergessenheit geraten:
Zucchini in 3 cm Stücke schneiden,
Öl in der Pfanne erhitzen, Zucchinistücke aufrecht hineinstellen, salzen, pfeffern, und mit geriebenem Käse bestreuen. Hitze zurückregeln und braten, bis der Käse schmilzt.
Gut als Beilage zu gebratemen Fleisch...
Das Päckchen auf dem Grill von @Gitano werde ich auf jeden Fall probieren!!
Auch das Rezept klingt Klasse...
@gast2 - womit marinierst Du die Zucchini??Gast2 hat geschrieben:ich habe gerade Zucchinis mariniert, die wir dann lauwarm und den Rest kalt essen. Je länger sie marinieren, umso besser schmecken sie.
@depende: Leider haben wir keine Blüten - gibt es die auf dem Markt zu kaufen? Das wäre auch mal was sehr Dekoratives...