Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Gast3 » Do 20. Jan 2011, 00:21

Hola Rioja,

Ich habe gerade herausgefunden, was dieser batidor mecanico ist. Ich hab auch einen, allerdings electrico.
Und auf der Verpackung stand nicht batidor, sondern taladradora.

Saludos, Clark

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von baufred » Do 20. Jan 2011, 01:26

Clark hat geschrieben: Ich habe gerade herausgefunden, was dieser batidor mecanico ist. Ich hab auch einen, allerdings electrico.
Und auf der Verpackung stand nicht batidor, sondern taladradora.
taladrar - (durch-)bohren, lochen
... dagegen ...
batir - schlagen

... die ist aber eher was für Männerhände :-D :-D ... nämlich die Bohrmaschine .... natürlich kann man da auch den Schneebeseneinsatz oder die Knethaken einspannen .... und hinterher die Küche renovieren .. :d :d

Saludos -- baufred --
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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von baufred » Do 20. Jan 2011, 01:38

Rioja hat geschrieben:Aber was ist eine "el engrasador - die Fettpipette"? Saugt man damit Fett ab?
... nein, aber die Gans/Ente o.ä. soll ja nicht zu trocken werden .... und bei kleineren Portionen nimmt man halt nicht den großen Eßlöffel oder Teelöffel für das Fett sondern für die "Kinder"portionen halt die Pipette und engrasar heißt nun mal einfetten :idea:


Saludos y "Gut's Nächtle" aus NDS -- baufred --
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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Gast3 » Do 20. Jan 2011, 07:23

baufred hat geschrieben:
Clark hat geschrieben: Ich habe gerade herausgefunden, was dieser batidor mecanico ist. Ich hab auch einen, allerdings electrico.
Und auf der Verpackung stand nicht batidor, sondern taladradora.
taladrar - (durch-)bohren, lochen
... dagegen ...
batir - schlagen

... die ist aber eher was für Männerhände :-D :-D ... nämlich die Bohrmaschine .... natürlich kann man da auch den Schneebeseneinsatz oder die Knethaken einspannen .... und hinterher die Küche renovieren .. :d :d

Saludos -- baufred --
Zur Erklärung: Meine taladradora lässt sich auch auf eine reine batir - Funktion umschalten. Damit lassen sich wunderbar Walnüsse oder Kokosnüsse öffnen.
Ist beim Soßenanrühren aber wenig sinnvoll, also bleiben wir beim drehen.
Und renovieren... so schlimm ist es auch nicht. Wenn man die Drehgeschwindigkeit unter Kontrolle hat.
Wenn nicht... ist es meist mit putzen getan. Dunkelbraune Soßensprenkel auf einer sandgelben Wand machen sich doch nicht so gut.
Immerhin lässt sich die Wandfarbe relativ leicht wieder sauberwischen. :lol:
Trotzdem verstehe ich nicht ganz, warum meine Frau seit einiger Zeit lieber ganz alleine kocht... :-?

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Citronella » Do 20. Jan 2011, 11:39

Och Clark,
du kannst deiner Frau trotzdem zur Hand gehen - versuch es mal mit Tisch hübsch eindecken ;)

Saludos
Citronella

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Gast3 » Do 20. Jan 2011, 12:25

Citronella hat geschrieben:Och Clark,
du kannst deiner Frau trotzdem zur Hand gehen - versuch es mal mit Tisch hübsch eindecken ;)

Saludos
Citronella
Tue ich doch. Wenn meine Frau ruft, das Essen wäre gleich fertig, räume ich z.B. brav meinen Laptop und meinen Lötkolben weg, dass Platz genug für die Teller ist. Und das Besteck lege ich dann auch schon mal parat. :)

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Citronella » Do 20. Jan 2011, 12:32

Siehste, geht doch :d und ist bestimmt noch ausbaufähig ;;)

Saludos
Citronella

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von nale » Do 20. Jan 2011, 13:03

Clark, du machst es schon gut.
Und wie Citronell schon sagte: Es ist noch ausbaufähig.
Wenn du Tipps brauchst, kannst du dich vertrauensvoll an uns wenden.

LG Nale

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Gast3 » Do 20. Jan 2011, 13:09

Citronella hat geschrieben:Siehste, geht doch :d und ist bestimmt noch ausbaufähig ;;)

Saludos
Citronella
Bestimmt.
Aber wir wollten doch doch hier nicht darüber reden, wer wieviel im Haushalt tun soll, sondern Begriffe für Haushaltswerkzeuge erklären.
Meiner Frau fiel vor kurzem das cuchillo electrico aus, als sie einen Braten schneiden wollte.
Ich habe ihr sofort als Ersatz meine caladora angeboten. Die wollte sie aber nicht, ich weiss nicht, warum... :?

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Re: Themen-Glossar > Küche - Kochen - Essen <

Beitrag von Oliva B. » Do 20. Jan 2011, 13:52

Clark hat geschrieben:Meiner Frau fiel vor kurzem das cuchillo electrico aus, als sie einen Braten schneiden wollte.
Ich habe ihr sofort als Ersatz meine caladora angeboten. Die wollte sie aber nicht, ich weiss nicht, warum... :?
Clark, du hast ja Humor! :mrgreen:

Aber der erwähnte
  • batidor mecanico sowie das
    cuchillo electrico
gehören unter
Punkt - 1.3 Küche - Ausstattung (Elektrogeräte), wir sind doch erst bei
Punkt 1.2Küche - Ausstattung (Geräte & Utensilien)

Mir fallen noch spontan ein:
  • Gewürzmühle (Salzmühle, Pfeffermühle)
    Salatschleuder
    Küchenrollenhalter
    Isolierkanne (Warmhaltekanne)
    Topflappen
    Handtuch
    Auflaufform
    Kochlöffel
    Messbecher
    Untersetzer
    Spülbüste
    Flaschenbürste
    Quirl
    Schürze
    evtl auch alle Arten von Besteck (ink. Tortenschaufel)?
baufred, da hast du dir aber eine umfangreiche Arbeit vorgenommen.... ;;)

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