GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

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Oliva B.
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Re: GARNELEN - Umfrage vom 28. Jan. - 4. Febr. 2010

Beitrag von Oliva B. »

Nordseekrabbe hat geschrieben:Genau, heute gekauft, Beutel 5 Pfund, 100.000 Peso entspricht ca. 33 Euro. Das ist schon eine Luxusmenge und ich esse sie nicht alleine. wenn ich mich zum Deutschen Italiener :) zurueckerinnere, 3 gab es fuer ca. 25 Euro.

Ja, warum in Europa die gleichen Preise für Produkte gelten die in Suedamerika wachsen...... Ich staune auch oft. Physillis habe ich beim letzten Aufenthalt in Deutschland in einer Billigkette gesehen, Korb 99 Cent. Unglaublich wenn Fracht, Lagerung, Reifeprozess etc. bedacht werden. Es halten ein paar Grosse mittlerweile den Nahrungsmittelmarkt in ihren Händen, das macht teilweise günstige Preise aus, aber es ist auch eine Macht die gerade die armen Menschen auf Erden spüren. Maispreis die unendlich wichtig sind für die Grundernährung explodieren. Meine Frage zu Mais: Was kostet z.B. eine kleine Dose Mais. Wobei hier natuerlich in erster Linie frisch eingekauft wird. Aber es interessiert mich trotzdem da ich meine Preisbeobachtungen genau an diesen Dosen festgemacht habe. Danke für Infos.
Nordseekrabbe
Hallo Nordseekrabbe,

bei dem Preis für Gambas oder Langostinos kann sich doch bei euch im Lande das Gros der arbeitenden Bevölkerung diesen Luxus kaum leisten, wenn man die Kaufkraft bedenkt. Hier in Spanien können sie das aber. Die Spanier muss man in der Fischhandlung erleben. Bei manchem Seegetier wüsste ich noch nicht einmal, wie ich es zubereiten sollte, und die bestellen ohne mit der Wimper zu zucken.

Mit dem Maispreis kannst du dich sicherlich noch eine Woche gedulden. Das wird unsere nächste Frage sein.

@ all
Ihr könnt euch also schon mal darauf einstellen, wonach ihr in der kommenden Woche gucken könnt. :-D
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Florecilla
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Re: GARNELEN - Umfrage vom 28. Jan. - 4. Febr. 2010

Beitrag von Florecilla »

Oliva B. hat geschrieben:@ all
Ihr könnt euch also schon mal darauf einstellen, wonach ihr in der kommenden Woche gucken könnt.
Frisch oder in Dosen?
Saludos,
Florecilla (Margit)


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Oliva B.
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Re: GARNELEN - Umfrage vom 28. Jan. - 4. Febr. 2010

Beitrag von Oliva B. »

Florecilla hat geschrieben:
Oliva B. hat geschrieben:@ all
Ihr könnt euch also schon mal darauf einstellen, wonach ihr in der kommenden Woche gucken könnt.
Frisch oder in Dosen?
Nordseekrabbe hat geschrieben:Maispreis die unendlich wichtig sind für die Grundernährung explodieren. Meine Frage zu Mais: Was kostet z.B. eine kleine Dose Mais. Wobei hier natuerlich in erster Linie frisch eingekauft wird. Aber es interessiert mich trotzdem da ich meine Preisbeobachtungen genau an diesen Dosen festgemacht habe. Danke für Infos.
Also eine kleine Dose Mais. ;-)
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Re: GARNELEN - Umfrage vom 28. Jan. - 4. Febr. 2010

Beitrag von CBF-Team »

Fazit unserer Umfrage:

Die in Spanien verkauften Garnelen kommen zum großen Teil aus Südamerika. Umso mehr erstaunt es, dass gerade dort die Garnelen am teuersten sind.

Die günstigsten Kilopreise

Kolumbien 7,00 €
Spanien 4,95 €
aus Deutschland liegen uns keine Preise vor.
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Re: GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

Beitrag von Oliva B. »

Frische Gambas sind transparent, man kann den grauen Darm gut erkennen.

Diesmal wollen wir aber die vorgekochten Gambas, die am meisten verkauft werden, unter die Lupe nehmen. Da wir bei der letzten Umfrage festgestellt haben, dass die Schalentiere an den Frischtheken der Supermärkte vorwiegend aus Südamerika stammten, sollten wir bei unserer diesjährigen Umfrage neben dem Preis auch auf die Herkunft besonderen Wert legen.
Und es stellt sich die Frage, müssen es Gambas aus Südamerika sein, wo das Mittelmeer vor der Tür liegt?

Zum Nachlesen:
Gambas in der Markthalle von Valencia
Gambas in der Markthalle von Valencia

Garnelen / zool. Natantia / Gambas

1. Welche Preise zahlt ihr bei euch für vorgekochte Gambas?
  • a) beim Discounter
    b) im Supermarkt
    c) beim Einzelhändler
    d) auf dem Markt
    e) beim Erzeuger/Straßenhändler


2. In welcher Region habt ihr die Preise entdeckt?

3. Wo stammen diese Gambas her (Ursprungsland)?

Beispiel für eine Antwort:
Ich zahle für 1 kg in meinem Supermarkt z.B. in Franken/in Hamburg oder Dénia den Preis von X €, Ursprungsland YZ.

Die Hintergründe unserer Umfrage erfahrt ihr unter virtueller Warenkorb.
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Re: GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

Beitrag von Oliva B. »

Im Supermercado Pepe la Sal, Teulada-Moraira kommen die Gambas aus Ecuador und kosten 12,50 €/kg.

im Supermercado Masymas, ebenfalls Teulada-Moraira kommen die langostinos cocidos aus dem Atlantik, jedoch aus Nicaragua, von wo aus sie gefroren bis nach Vigo verschifft werden. Der Kilopreis liegt bei 9,95 €.

Bei Masymas wird jeden Morgen eine bestimmte Menge Gambas aus der Tiefkühltruhe genommen und von dem Personal vorgekocht. Diese kann man dann als langostinos cosidos an der Fischtheke kaufen. Die vorgekochten Gambas unterscheiden sich preislich nicht von den ungekochten in der Kühltruhe.
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Re: GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

Beitrag von HermanG »

Ich bin zwar kein "Marisco"-Experte, aber bei uns in Bilbao gibt es zusätzlich noch "Gambones". Die sehen ähnlich aus wie die übrigen Langostinos, sind aber mehr rötlich und leicht grösser und schmecken VIEL besser. Meist sind sie auch teurer: Langostinos gekocht bei Euroski 13,50 / kg, Gambones 15,- und Cigalas (die mit den Scheren, zu Deutsch Scampi) von 20,- aufwärts.
Wenn ich da "Eure" Preise lese, frisst mich der Neid...Gut, im Norden wird auch wesentlich mehr verdient als im Süden und mich mit meiner SFr-Rente kratzt es auch täglich weniger.

L.G. aus BIO Hermann
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Oliva B.
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Re: GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

Beitrag von Oliva B. »

Danke für dein Feedback, Hermann.
HermanG hat geschrieben:Ich bin zwar kein "Marisco"-Experte, aber bei uns in Bilbao gibt es zusätzlich noch "Gambones". Die sehen ähnlich aus wie die übrigen Langostinos, sind aber mehr rötlich und leicht grösser und schmecken VIEL besser. Meist sind sie auch teurer: Langostinos gekocht bei Euroski 13,50 / kg, Gambones 15,- [...]
Natürlich gibt es bei uns an der CB auch "Gambones", doch sie werden nicht unter der Bezeichnung "la gamba común oder gamba blanca" (um die es hier geht) verkauft , sondern als Gambas Rojas de Dénia und sind entsprechend teurer. 15 €/kg ist äußerst preiswert, zu Weihnachten und Silvester kann die Rote Garnele auch schnell mal 100 €/kg kosten.
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Re: GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

Beitrag von hundetraudl »

Garnelen aus Argentinien 1 kg € 9,90 beim Lidl
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Re: GARNELEN - Preisvergleich 28.1.-4.2.2010 ./.2015

Beitrag von HermanG »

Liebe Olivia B,
Wie Du aus der Zeitangabe siehst, habe ich mich inzwischen an den spanischen Lebensrhytmus angepasst, meine Frau aus Malaga sieht derweil "Telebasura" im Kanal 5...
Aber zurück zum Thema: besten Dank für den Link, jetzt habe ich wieder was dazugelernt. Zum Glück steigen bei uns in BIO die Preise zur Weihnachtszeit nicht in derartige Höhen, ich habe mich z.B. beim Besugo (Brasse) verspekuliert: 4 Wochen vor Weihnachten gekauft und eingefroren, aber das hätte ich mir sparen können. Wegen der wahrscheinlich krisenbedingten gefallenen Nachfrage war er am 24. Dez. sogar billiger als damals. Also habe ich noch einen gekauft und frisch gegessen!

Hermann
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