die Ausführungen von Chris kann ich unterschreiben.
Allerdings habe ich mich noch nicht so konsequent von den Nachrichten entfernt, aber ich arbeite daran.

danke fürs Rezept.
Ja im Moment sind Glühwein-Temperaturen
Wahrscheinlich haben wir uns an die wärmere Gegend angepasst. Als wir 23 hier ankamen haben wir nicht so gefroren, aber inzwischen friere ich auch schneller und dann noch mehr wenn ich die Touristen in den kurzen Hosen sehe

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meine Meinung zu den Burgern, abgesehen vom Preis. 2x im Jahr esse ich die gerne, am liebsten die von Burger King. Aber: hier in Spanien sowohl bei McDonalds als auch bei Burger King war es ein Totalreinfall. Das Brötchen war total labberig und es fehlte Tomate. Ich hatte dadurch nicht den Eindruck,...

musste erst übersetzen warum ihr damit nicht rumfahren wollt

Ich persönlich verstehe den Zeitfaktor eh immer nicht. Darüber wird ja so viel diskutiert. Das kann ein passionierter Hobbykoch auch nicht verstehen, ich bin ja nur passionierte Esserin ;) Es geht ja auch um Zeit für Brot backen, Marmelade kochen, nähen, stricken etc, da kann man mMn eben nicht all...

Mir wäre beim Pastamaker die Putzerei lästig. Genau, was ist mit der Putzerei ? Wir hatten mal so eine Küchenmaschine (im letzten Jahrhundert und ja die Entwicklung ist weiter vorangeschritten) mit verschiedenen Aufsätzen. Bis ich die aufgebaut hatte und dann die 2 Karotten geraspelt hatte, die Mas...

Spätzle würde ich allerdings auch immer so nennen, und niemals als Nudeln oder Pasta bezeichnen. Als Niedersachse kenne ich die eh nur aus dem Plastikbeutel :mrgreen: Igitt Tja, was für Faule :smile: oder ich habe mich bei meiner Freundin zu handgeschabten Spätzle einladen lassen, das war eindeutig...

Heute gab es nach dem Rezept von Poletto Gulasch mit Chorizo und gegrillter Paprika

Ich habe einen Aufsatz für die Kitchen Aid besorgt, da machen wir manchmal mit den Kindern Nudeln selbst (ich komme aus der Generation, die noch Nudeln sagte und nicht Pasta ;) ) aber normalerweise gibt es die fertig aus dem Supermarkt, wobei ich inzwischen immer schauen muss, dass mir da niemand e...