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Also das Weiss Zeug ist Chicorée aber im Ofen gemacht und mit knusprigem Serano garniert. Chicorée und Orange mögen sich auch, amch das oft auch als Salat. Der Serano mit seiner salzigen Note setzt einen schönen Kontrapunkt.
Die Gedämpfte Tomate mit Käse war eine Notlösung weger unserer Diät, hätt 100 mal lieber Nudeln dazu gemacht.

Liquor 43 kann man trinken, aber ich steh nicht auf Likör. Da mit aber echtes Agua de Valencia zu heftig ist mach ich das nur Mit O-Saft, Cava und etwas 43, schmeckt auch und man/Frau liegt nicht nach 1 Glas unterm Tisch.

Ahhh Chicorée, kein Wunder, dass ich das "weiße Zeug" nicht erkannt habe. Chicorée habe ich als Kind gehasst (gab es immer mit Schinken und Ananas und Käse überbacken - brrrr) und als Erwachsene nicht mehr probiert. Chircorée und Wermuttee

baufred hat geschrieben: ↑Mi 21. Feb 2024, 23:59 Zoco Pacharan

Oh jaaaa! Oder von einer anderen Marke, aber wenn es mal einen deftigen Almuerzo mit den Albañiles gibt, darf eine Copa Pacharán/Patxaran nach dem Kaffee nicht fehlen. Danach projektiert es sich entspannter.


Den Licor 43 hingegen überlasse ich eher den Damen, gehört für mich in eine Kategorie mit Bailey's.

chris hat geschrieben: ↑Fr 23. Feb 2024, 10:18 Den Licor 43 hingegen überlasse ich eher den Damen, gehört für mich in eine Kategorie mit Bailey's.

Als ich so +/- 20 Jahre alt war habe ich Bailey's geliebt. Meine Freunde haben sich dann immer darüber lustig gemacht und meinten, dass dies doch ein Getränk alternder Damen sei. Dann kann ich doch jetzt irgendwann mal wieder damit anfangen. Oder erst in ein paar Jährchen?