Drei Jahre lang war das Noma in Kopenhagen die Nummer eins unter den 50 besten Restaurants weltweit.
Jetzt musste der dänische Koch die Krone abgeben.
Sein Nachfolger: das spanische El Celler de Can Roca der Roca-Brüder.
http://news.google.de/news/url?sr=1&ct2 ... e-w&ssid=w
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El Celler de can Roca, Girona
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